Vinschgauer (Vinschger Paarl) 7. Juli 2024 Perfekt zu Käse // Monika und ich versuchen jedes Jahr wenigstens ein Mal in die Alpen zu kommen. Wir wandern…
Vegetarisches Frikassee 1. Juli 2024 Innere Wärme // Hühnerfrikassee ist ein Gericht, das ich früher sehr gerne bei meiner Oma in Schliersee gegessen habe. Die…
Pasta Puttanesca 11. Juni 2024 Eine perfekte Ergänzung für das Vorratsregal // Dieses Rezept ist perfekt für die Zubereitung während langen, langweiligen Online-Sitzungen, bei denen…
Grüne Bohnen mit Tofu 21. Mai 2024 Frühling in weniger als 15 Minuten // Das Gericht ist offiziell eines der schnellsten, das es gibt – wenn man…
Fluffy Pancakes 20. Mai 2024 Ein Originalrezept aus den USA // Als Monika und ich im Herbst 2023 nach Kalifornien flogen um meinen Bruder zu…
Peperonata 15. Mai 2024 Gut zum Einmachen // Die Idee für die Peperonata erhielt ich durch die Monikas Mutter, die hin und wieder das…